健康生活 【香港骨科醫生推薦】骨科醫生邊個好？即睇醫生推薦名單及收費 上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多:  而決定怎麼買亦決取於用途，公有嚼口，用來炒餸就最適合不過。如果用作煲湯、做甜品，可用黏口、綿身的花膠乸。 也就是較大隻的花膠，售價普遍較昂貴。當中以金錢鰵（又稱黃唇魚）所製的花膠更被稱為花膠極品，而採用鰵魚製成的花膠亦甚具代表性。 花膠冬菇炆鵝掌 潮... https://holdenux627.pointblog.net/花膠-for-dummies-79301969